Hvad er et postmix-anlæg?
Et postmix-anlæg er et system, der blander sirup, vand og kulsyre til sodavand.
Postmix bruges typisk i restauranter, caféer og fastfood steder. Her opbevares sodavandssirup separat, og drikken blandes først, når den tappes. Kulsyren tilsættes for at give den færdige sodavand brus. Siruppen blandes normalt i forholdet 1:6 med vand.
Vidste du at
NASA testede sodavand i rummet i 1985. I nul-tyngdekraft hænger bobler i væsken. Du synker flydende gas i stedet for gas. Astronauter drikker juice — af den grund.